Antonio J. Pérez de la Cruz
Hospital Universitario Virgen de las Nieves. Granada.
Lugar de Trabajo: Médico, JEFE DE LA UNIDAD DE NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA, en el Hospital Universitario "Virgen de las Nieves" de Granada.
Licenciatura en MEDICINA Y CIRUGIA por la Universidad de Granada entre los Cursos Académicos 1967 1973. obteniendo cuatro matrículas de honor y siete sobresalientes.
GRADO DE LICENCIADO en MEDICINA Y CIRUGIA en 1976 con la calificación de SOBRESALIENTE.
GRADO de DOCTOR en MEDICINA Y CIRUGIA con la calificación de SOBRESALIENTE CUM LAUDE.
VENIA DOCENDI de la Universidad de Granada desde el año 1983
ACREDITACION por la ANECA año 2013
PROFESOR TITULAR del DEPARTAMENTE DE NUTRICION Y BROMATOLOGIA. FACULTAD DE FARMACIA UNIVERSIDAD DE GRANADA, vinculado al Hospital Universitario “Virgen de las Nieves”. Granada
MEDICO INTERNO por concurso oposición (Programa MIR) de la Ciudad Sanitaria "Virgen del Rocío" de Sevilla, 1974.
MEDICO RESIDENTE por concurso oposición (Programa MIR) en la especialidad de Cuidados Intensivos entre los años 1974 1977, en la Ciudad Sanitaria "Virgen de las Nieves" de Granada.
MEDICO ADJUNTO en la especialidad de Cuidados Intensivos de la Ciudad Sanitaria de la SS "Virgen de las Nieves. Plaza obtenida en propiedad por Concurso Nacional en 1976
JEFE DE LA UNIDAD DE NUTRICION CLINICA Y DIETETICA desde el año 1989
PREMIO DE LA REAL ACADEMIA DE MEDICINA Y CIRUGIA de Granada en el año 1986
PREMIO DE LA REAL ACADEMIA DE MEDICINA Y CIRUGIA de Granada en el año 1992.
Ponente de 76 MESAS REDONDAS en Congresos de Carácter Nacional, y 4 de carácter internacional.
145 COMUNICACIONES a Congresos de carácter nacional , y 27 a internacionales.
85 PUBLICACIONES en Revistas y Libros de carácter nacional y 13 en internacionales.
PROFESOR de más de 100 Cursos, master, experto, etc.
PROFESOR de Dietética y Nutrición de las EUE “Virgen de las Nieves”de Granada desde el año 1982.
Coordinador del "GRUPO DE INVESTIGACIÓN CLÍNICA DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA" desde Enero de 1990.
LINEAS DE INVESTIGACION
La Unidad coordina el Grupo de Investigación en Nutrición Clínica de la Universidad de Granada Nº 3236.
